Ministerio de Agricultura  inaugura la primera granja acuícola agroecológica de El Salvador

Ministerio de Agricultura  inaugura la primera granja acuícola agroecológica de El Salvador

El ministro de Agricultura y Ganadería,  Pablo Anliker inauguró este día junto a ingenieros bioquímicos y especialistas en microorganismos de montaña, la primera granja acuícola agroecológica en El Salvador que estará ubicada en Atiocoyo, Tacachico, La Libertad.

Con dicha granja el gobierno de Nayib Bukele, da inicio al Programa Nacional de Agroecología, así lo anunciaron autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

“Es llamada granja agroecológica porque se emplea biotecnología, basada en la utilización de microorganismos de montaña, biofloc y otros agentes microbianos, que se encargarán de alimentar los animales, limpiar el agua y mantener sanos los seres vivos que la consuman”, indicaron autoridades de CENDEPESCA.

Con la biotecnología que se utilizará se evitará el cambio de agua periódica de la granja, aguas residuales, contaminación de ríos, uso de antibióticos y cualquier otro químico. Además, se obtendrá tilapia y camarón altamente nutritivo. Se prevé que la producción puede triplicar lo que genera una granja común.

Por otra parte, se busca que las ganancias del productor incrementen en gran número ya que el costo de la misma será bajo, según autoridades del MAG.

La institución indicó que se dará a conocer próximamente las fechas en las cuales se impartirán seminarios gratuitos para acuicultores a nivel nacional.

 

Ministerio de Agricultura  inaugura la primera granja acuícola agroecológica de El Salvador