China a la vanguardia en el desarrollo de plantas alimenticias

Algo impresionante es que con una hectárea de cultivo  de Jingson se puede cosechar hasta 200 toneladas de hongos.

China a la vanguardia en el desarrollo de plantas alimenticias

Universidad de Agricultura y Forestal de Fujian, fue fundada hace varios años y  en la actualidad se conoce como la Agricultura y la Universidad de Silvicultura de Fujian universidad pública  que se centró en el desarrollo de la agricultura y la silvicultura, para conocer la historia nuestro corresponsal Oscar López, visito la sede y nos detalla lo siguiente.

Hace 40 años la zona rural de China estaba en pobreza general tras este fenómeno se crearon reformas rurales ya que los campesinos estaban dispuestos a salir de la pobreza y para eso comenzaron a trabajar en el cultivo de hongos comestibles.

3

A pesar  de que este cultivo era una buena oportunidad de desarrollo, para realizar esta industria se necesitaba hacer uso de abundante madera lo que significaba que  para lograr sustraer los hongos debían de talar árboles  y esto va en contra de la protección medioambiental.

Según el encargado no era un camino correcto promover el cultivo de los hongos acostó de la desertificación.

A fin de esto comenzaron a buscar otras maneras para sustraer dicho cultivo sin necesidad de usar la madera.

Como solución encontraron una planta llamada Jingson  que se convirtió en la nueva herramienta para la producción de hongos, según el instructor dicha planta se puede cultivar en El Salvador, una vez cosechada puede durar un aproximado de 50 años.

2

Algo impresionante es que con una hectárea de cultivo  de Jingson se puede cosechar hasta 200 toneladas de hongos.

Se puede decir que hasta ahora la planta es el cultivo con la mayor producción y el mejor rendimiento.

La Universidad de agricultura en Fujian  es la encargada de realizar el cultivo de hongos en la próxima nota le explicaremos paso a paso la forma en que se produce el hongo comestible que se ha convertido en uno de los productos mejor comercializado en La Republica Pópular  de China.       

4

China a la vanguardia en el desarrollo de plantas alimenticias